横浜イベント情報マガジン『ハマイベ』のfacebookページ 横浜イベント情報マガジン『ハマイベ』のtwitter 横浜イベント情報マガジン『ハマイベ』のRSSフィード

横浜市中区のイベント『お鍋だけじゃ勿体ない 土鍋をもっと楽しもう 土鍋料理ワークショップ』

メニューボタン

学ぶ

391views
開催終了

お鍋だけじゃ勿体ない 土鍋をもっと楽しもう 土鍋料理ワークショップ

お鍋だけじゃもったいない!土鍋をもっと楽しもう!
「土鍋料理ワークショップ」を行います!

”お鍋”だけでなく、普段の料理で土鍋を使用していますか?
土鍋は食材にゆっくりじっくり熱を伝え、食材のおいしさを引き出してくれる万能の調理道具です。ご飯、おかず、燻製、デザート・・全部土鍋で作れるんですよ!人気の土鍋料理教室をされている長谷園さんに様々な料理を実演頂き、試食をしながら土鍋の特徴や料理のコツを学ぶ、ワークショップを開催します。
お鍋だけなんて・・本当に勿体ない!!
土鍋料理の魅力を知って毎日のお料理をもっと楽しく、美味しくしませんか?隠れ家Uluruにて、お待ちしております。

【土鍋の魅力】
土鍋は万能の調理器具です。
遠赤外線効果で食材を芯から温め、うま味を引き出してくれます。
また、一度温まるとなかなか冷めない保温性の高さは、出来立ての温かい料理を頂けます。美しさと暖かみを備えた鍋は、食卓にそのまま出す「器」としても楽しめる。土鍋は毎日の食卓を美味しく、楽しくする魅力をたっぷり持っているのです!もし“お鍋”の時以外、眠らせているなら本当に勿体ない!特徴や料理のコツを知って、みんながもっと幸せに浸れる食卓を作りませんか?

【workshopの流れ】
1.土鍋について
2.実演料理教室(5品予定)
出来立ての料理を味わいながら、みんなで楽しみましょう。
実演形式で料理を頂きながら、土鍋の特徴や料理のコツを学びます。
実演ですので、手ぶらでご参加頂けます。
レシピもお伝えしますのでご自宅の土鍋でも作って頂けますよ。

◆当日のメニュー◆
・季節の野菜の蒸しもの(ヘルシー蒸し鍋)
・土鍋で作る燻製(いぶしぎん)
・白菜と豚肉のチーズ鍋(土鍋)
・ごぼうときのこの炊き込みごはん(かまどさん)
・土鍋デザート(ヘルシー蒸し鍋)

【参加時にあたって】
◆実演試食スタイルですので、調理はせず、どなたでも楽しめます。
◆親御様同伴で小学生以下のお子様もご参加頂けます。
◆気に入った伊賀焼土鍋は購入も可能です。後日お届け致します。

【講師のご紹介】
伊賀焼窯元長谷園 東京店イガモノ 店長 長谷 伊佐子さん

伊賀焼窯元長谷園の東京アンテナショップで店長をされています。
長谷園は「食卓は遊びの広場だ」をモットーに「作り手が使い手」となり、食卓を愉しむ器や土鍋を作る窯元です。土鍋料理の美味しさ、楽しさを伝える料理教室が大変人気です。

◆+Life vol.6「土鍋料理」ワークショップ
◆日 程:12/1(土)
◆時 間:12:00~14:30
◆場 所:横浜市中区北仲通3-34-2 キクシマ関内ビルB1 Futuer desgin gallery Uluru
◆アクセス:みなとみらい線馬車道駅6番出口より徒歩1分、JR線関内駅北口より徒歩10分、JR線桜木町駅より徒歩10分
◆参加費:3000円(消費税、食材費含む)美味しいお茶もご用意します。
◆定員:12名
◆申込み:キクシマHPの申込フォームより受付致します。
 締め切りは11/25(日)まで。
※小学生以下のお子様は親御様同伴でいらして下さい。
※定員になり次第締め切らせて頂きます。
★残り4席となりました!

★さらに詳しくはキクシマHPイベント情報へ
https://www.kikushima.co.jp/news/category/event/

イベントの詳細

開催日 2018年 12月 1日
開催時間 12時 00分
開催場所 横浜市中区のイベントFuture Design Gallery Uluru
開催場所住所 横浜市中区北仲通3-34-2
キクシマ関内ビルB1F
イベント種別 料理ワークショップ・勉強会・教室
参加料 3,000円
主催者名
(主催団体)
株式会社キクシマ
公式WEBサイト https://www.kikushima.co.jp/news/category/event/
連絡先
(電話)
045-633-3663
連絡先
(メールアドレス)
mail@kikushima.co.jp

同じ主催者のイベント

kurashi05「あいだのくうかん~6つのプロジェクトに見る中間領域~」展

開催日: 2019年 10月 11日 ~
10月 24日
参加料: 0 円

建築家と「暮らし」について考える企画展「kurashi」展。第5回目は、事務所開設20周年を迎えた、...

+Life Summer holiday special 「藍染ワークショップ」開催!夏色を染め上げ...

お庭が無くても楽しめる!キッチンハーブ・ワークショップ

開催日: 2019年 3月 30日
参加料: 3,500 円

お庭が無くても楽しめる!暮らしにハーブを迎えませんか?シーズン到来!「キッチンハーブ・ワークショップ...

お鍋だけじゃもったいない!土鍋をもっと楽しもう!「土鍋料理ワークショップ」を行います!”お鍋”だけで...

kurashi04「そのままのカタチ。」展

開催日: 2018年 10月 19日 ~
10月 25日
参加料: 0 円

建築家の思考を覗く!kurashi展第4回「そのままのカタチ」開催。建築家の様々な目線を通して、暮ら...

あなたにおすすめのイベント

新着イベント

心のほぐし キャンドルサロン

開催日: 2021年 4月 16日
参加料: 500 円

アロマキャンドルを焚きながら、自分自身と向き合うことで心をほぐす時間を作りませんか。関内にあるヒーリ...

母の日コンサート

開催日: 2021年 5月 6日
参加料: 3,000 円

5月6日14時から青葉台フィリアホールにてソプラノ2人ピアノで母の日コンサートを実施します。母に因ん...

MJプロ養成講座「もっとフツーのお母さんになる講座」

開催日: 2021年 4月 25日
参加料: 23,000 円

MJプロになったらできること「MJ」とは、マザージャーナリスト(お母さん記者)の略。MJは、お母さん...

キャリアコンサルタント国家資格説明会

開催日: 2021年 3月 20日
参加料: 0 円

こちらの説明会では、これから資格取得やスキルアップを考えている方を対象に資格の最新情報を提供いたしま...

キャリアコンサルタント国家資格説明会

開催日: 2021年 3月 13日
参加料: 0 円

こちらの説明会では、これから資格取得やスキルアップを考えている方を対象に資格の最新情報を提供いたしま...

開催間近のイベント

MJプロ養成講座「もっとフツーのお母さんになる講座」

開催日: 2021年 4月 25日
参加料: 23,000 円

MJプロになったらできること「MJ」とは、マザージャーナリスト(お母さん記者)の略。MJは、お母さん...

母の日コンサート

開催日: 2021年 5月 6日
参加料: 3,000 円

5月6日14時から青葉台フィリアホールにてソプラノ2人ピアノで母の日コンサートを実施します。母に因ん...