横浜市中区のイベント『お庭が無くても楽しめる！キッチンハーブ・ワークショップ』

お庭が無くても楽しめる！暮らしにハーブを迎えませんか？
シーズン到来！「キッチンハーブ・ワークショップ」を行います！

ハーブを暮らしに取り入れていますか？
豊かな香りや風味が特徴のハーブは、料理・お茶・入浴と暮らしの様々なシーンで大活躍してくれます。
新緑の芽生える春は、ハーブの栽培スタートに最適な時期！
アンティーク調のブリキバスケットに、お好きなキッチンハーブを選んで寄せ植えを作ります。
持ち運べるので室内でも大丈夫。数種類まとめて育てると、手間いらずで維持もしやすいですよ。
育て方や利用法などの基礎講座と、様々なハーブティーとスウィーツプレートのアフタヌーンティーも楽しめる、スペシャルなワークショップを開催します！
今年こそ、ハーブの魅力に触れてみませんか？
地下の隠れ家Uluruにて、お待ちしております。

【キッチンハーブの魅力】
キッチンハーブとは、その名の通りキッチンで大活躍するハーブ達のことです。
料理やお茶の香りづけ、風味づけ、盛り付けの彩りと、香り・味わい・手触り・見た目と5感を楽しませてくれます。ハーブは基本丈夫な植物です。育てやすい反面、ものによっては生育が旺盛で、手入れが大変なことも。料理やお茶に少し使う程度なら、数種類をコンパクトに育てられる寄せ植えの方がお勧めなのです。また、手間もかからず、維持がしやすので、とっても気軽にハーブを育てられます。そして何より、室内やキッチンに持ち運べれば、必要な時すぐに使えて便利ですね。寄せ植えに大事な相性や、維持するコツもお伝えしますので、ハーブに触れるのが初めてでも安心下さいね。
興味があるけど手つかずだった方、ハーブに挑戦したい方、自力で断念した方、今よりもっと楽しみたい方、一緒にチャレンジしませんか？

【workshopの流れ】
寄せ植え作りを中心にハーブの基礎講座、アフタヌーンティーとハーブをたっぷりお楽しみ頂きます。
寄せ植えは大きすぎず、お持ち帰りしやすいサイズです。

1.ハーブの基礎講座
ハーブの効能、利用法、組み合わせ、育て方など基本を学びます。

2.寄せ植え作り
お好きなキッチンハーブを４～5種類選び、ブリキバスケットに寄せ植えを作ります。

3.ハーブのアフタヌーンティータイム
フレッシュミントティー、サクラティー、ブレンドハーブティー等の数種類をご用意。
お好きなティーとスイーツで爽やかな春を感じるティータイムを楽しみましょう♪

【講師のご紹介】
ガーデニングショップ「oniwa de dressing」GARDENING事業部代表　ハンギングバスケットマスター　金澤桃子さん

三鷹にある緑に囲まれたお店「oniwa de dressing」で毎月寄せ植え教室をされています。庭造り歴14年、店舗を構えて9年目。庭造りを通して、緑ある生活を様々な形で提案していらっしゃり、季節の植物をテーマにしたレッスンが毎回好評です。

【参加時にあたって】
＊親御様同伴で小学生以下のお子様もご参加頂けます。
＊寄せ植えに必要な材料、道具、お持ち帰り袋はご用意しますが、必要に応じてエプロン等ご持参ください。
＊ブリキバスケットは画像の物とは違ったデザインの場合もあります。
＊ハーブティーが苦手な方には、紅茶やジュース等もご用意させて頂きます。

◆+Life vol.7「キッチンハーブ」ワークショップ
◆日程：3/30（土）
◆時間：13：00～15：30
◆場所：横浜市中区北仲通3-34-2　キクシマ関内ビルＢ1　Futuer desgin gallery Uluru
◆アクセス：みなとみらい線馬車道駅6番出口より徒歩1分、ＪＲ線関内駅北口より徒歩10分、ＪＲ線桜木町駅より徒歩10分
◆参加費：3500円（消費税、材料費含む）ハーブティーとスイーツプレート付♪
◆定員：10名
◆申込み：下記HPの申込フォームより受付致します。
http://ur0.work/Roak
※小学生以下のお子様は親御様同伴でいらして下さい。
※定員になり次第締め切らせて頂きます。