横浜市都筑区のイベント『野菜ソムリエプロから学ぶ、夏野菜の冷凍＆調理講座』

野菜の冷凍＆解凍、うまく使いこなしていますか？

たくさん手に入った野菜をどう処理しよう・・・
作り置きをして、忙しい日の時短調理に備えたい
冷凍した野菜をおいしくいただく方法を知りたい

知っているようで知らない、冷凍＆解凍術を、野菜ソムリエプロから学んでみませんか。

この講座では、冷凍のコツをつかんで、食事づくりがラクに便利になる方法を紹介します。

・冷凍の仕方、解凍の仕方
・野菜別　冷凍＆解凍のポイント
・解凍してそのまま食べられる！野菜の一品

講師は、野菜ソムリエプロ、冷凍生活アドバイザーの宮地香子さん。